Ingredientes: 1,5 kg de polvo 2 cebolas 1 folha de louro 1 pimentão vermelho 1 lata de feijão frade (grande) 1 dl de azeite 1 colher (sopa) de vinagre 1 ramo de salsa 1 dl de vinho branco salsa q.b. pimenta q.b. Preparação:
Coza o polvo na panela de pressão, durante 30
RECEITA DE Salada de Polvo (Algarve)